
THERMUS AQUATICUS
Thermus aquaticus denominado también Thermophilus aquaticus, es
una bacteria termófila que vive en la proximidad de manantiales de agua
caliente. La descubrió por primera vez Thomas Brock en 1969, en un
manantial del Parque Nacional de Yellowstone. Es una bacteria gram-
negativa, aerobia y heterótrofa.
Esta bacteria vive a temperaturas comprendidas entre 50 y 80 °C, gracias a
que sus enzimas resisten tales condiciones. Normalmente, a esas
temperaturas las proteínas constitutivas de la mayoría de los seres vivos se
desnaturalizan y no vuelven a ser funcionales. Debido a esa
termorresistencia, la enzima que Thermus aquaticus emplea para replicar
su ADN, llamada ADN polimerasa Taq, se utiliza con frecuencia en
las reacciones de PCR. En la PCR se separan las cadenas de la doble
hélice del ADN mediante desnaturalización térmica a temperaturas en torno
a los 95°C, lo que conduciría a la inactivación de las DNA polimerasas
ordinarias. La polimerasa Taq, en contraste, tiene su máxima actividad a 72
°C y su termoestabilidad es tal que su vida media a 95°C es de 40 minutos,
lo que la hace idónea para este tipo de procesos.
Hábitat
Esta bacteria está diseñada para soportar temperaturas extremadamente
altas. Esto implica que su hábitat natural es sitios del planeta en los que las
temperaturas sobrepasan los 50°C.
En este sentido, esta bacteria se ha aislado de géiseres, siendo los más
comunes los del Parque Nacional de Yellowstone; de aguas termales
alrededor del mundo, así como también de ambientes artificiales de agua
caliente.
Es aeróbica