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La fisiología: Estudia el origen, el desarrollo y toda la progresión de la vida hasta la muerte, en los seres vivos. La fisiología humana es
un subtipo de la fisiología. La fisiología humana, se entiende como la Interacción armoniosa de las células
A. Comunicación celular: Las células se comunican a través de
1. El medio interno: Es el líquido extracelular, el cual comunica a las células permitiendo la interacción entre ellas. Si falla o hay
un cambio, la célula que no pueden adaptarse muere. Este medio interno posee condiciones fisiológicas estándares y fue
descubierta por Claude Bernard en 1800.
Extracelular
Intracelular
Catión Na+ predomina ( función osmolaridad)
Catión: K+(osmolaridad)
Anión Cl- ( neutraliza al Na+) y bicarbonato HCO3- = igualan
a los aniones intracelulares.
Anión: Po4- “fosfatos y otros aniones orgánicos” neutralizan al k+
Las proteínas intracelulares (le da carga negativa, no hay un
balance de proteínas). Por esto los aniones predominan en el
intracelular siendo el intracelular más negativo.
Especiales:
Ca+ (extracelular) y el Mg+ (intracelular). Sirven para la despolarización. Tienen un valor eléctrico en el sistema nervioso y
cardiovascular. No tanto para el balance de cargas.
2. El material Genético: Los genes que tiene cada célula en el interior.
B. Homeostasis= Significa Mantener el medio interno en concentraciones estables a través de diversos mecanismos de interacción.
Cuando se rompe la homeostasis ocurre la enfermedad. Antes de llegar a la enfermedad hay una compensación, si esta es sobrepasada
se llega a la enfermedad y se manifiesta los signos y síntomas de la enfermedad.
Ejemplo glucosa en sangre.
C. Transporte de líquido extracelular
Liquido extracelular dividido en 2 componentes: Siendo el 20 % del peso corporal.
Plasma (móvil) 4-5 % del peso corporal. Activa en constante flujo, contiene colesterol 150 ml/dl, glucosa 90ml/dl y
Creatinina 1 ml/dl.
Intersticio (estático) 15-16% del peso corporal. Es estático y las células se encuentra en contacto solo con este medio.
El transporte del líquido extracelular tiene 2 etapas:
Circulación sanguínea, inicia en el corazón sale la A. PULMONAR Y LA AORTA. “Plasma”
Principales órganos de intercambio sanguíneo que manejan el flujo sanguíneo son el cerebro (prioridad), el tracto gastrointestinal (es el
1º en ceder si circulación para el resto del cuerpo), riñones (2º cede su flujo sanguíneo) y los miembros superiores e inferiores.
-Una vez por minuto toda la sangre o una porción de sangre a recorrido todo el cuerpo, se recambia (reposo)
- 6 veces por minuto toda o una porción de la sangre a recorrido todo el cuerpo. (Activo, en ejercicio)
Capilares e intersticio. El espacio máximo entre una célula y un capilar es de 50um. “intersticio”
D. Regulación:
El sistema nervioso, regula el movimiento de los músculos lisos y estriados y de algunas respuestas secretoras. Ve toda la
parte sensitiva, sensorial y motora. Dato: Aferencia (sensitiva y sensorial) y eferencia (motor).
Sistema endocrino. Regula las reacciones metabólicas (químicas).
E. Protección del cuerpo: Sistema inmunitario:
a. Función reconoce lo propio de lo extraño. Células presentadoras de antígenos como los macrófagos ingiere
parcialmente a los antígenos y expone los péptidos antigénicos en su superficie (8-10 Aa) los péptidos se unen al
MHCII exhibiéndolos en la superficie, luego los linfocitos T reconoce al MHCII, y a través de una señal se activan
los linfocitos T liberando citosinas (proteínas) estimulando la diferenciación y proliferación de otros linfocitos T, B y
Nk.
b. Destruye al invasor (al que no es propio).
Sistema tegumentario: 12% del peso corporal.
a. Protege al cuerpo (nos reviste) la piel.
b. Amortigua los golpes externos. Tejido celular subcutáneo (tejido adiposo amortigua y sirve como reserva de energía)
c. Divide medio interno del medio externo (frontera) a través de la membrana basal.
d. Controla la Temperatura.
e. Función de secreciones a través de las Glándulas.
f. Funciones de comunicación a través de receptores. Terminaciones nerviosas.
F. Reproducción: Perpetuación de la especie.
G. Mecanismo de control son 3 mecanismos:
Retroalimentación negativa = si algo sube o baja mucho el cuerpo, tiende al equilibrio.
Retroalimentación positiva = casi siempre es perjudicial, lleva a una cadena sin regulación haciéndose infinito, llegando a un
límite que puede ser nocivo. Tiene que estar siempre dentro de un mecanismo de retroalimentación negativo sino genera la
enfermedad. Ejemplo: Coagulación
Control adaptativo = SNC es un control que se adapta a la respuesta del entorno.
ENLACES DE INTRODUCCION A LA FISIOLOGIA GUYTON CAPITULO I.
https://www.youtube.com/watch?v=fSnXeAbFxaM
Es la unidad básica funcional del organismo, 100 billones de células aproximadamente.
Protoplasma es la composición de: Dentro de las organelas
H2O 70-80 % (intracelular) 1º, Electrolitos: K, Mg, Po4, HCO3, SO4, Carbohidratos: nutrición función principal, representan
el 1%, Proteínas: 10-20 % estructurales y funcionales 2º y Lípidos: 2% (95% adipocitos), fosfolípidos y colesterol, función
principal actúa de barrera limitante crea las membranas delimitando compartimientos.
Estructura física
Membrana celular: Actúa como barrera mide de 7.5 a 10nm contiene 55% de proteínas, 25 % de fosfolípidos, 13% de
colesterol (le da fluidez) y 4% de otros lípidos e hidratos de carbono.
Bicapa lipídica: le da bipolaridad a la célula, teniendo una cabeza polar y colas no polares, siendo anfipáticas.
Está formada por: Fosfolípidos, esfingolipidos y colesterol (le da fluidez), las proteínas, en la membrana pueden ser integrales (a
traviesan toda la membrana) y periféricas (tendencia al intracelular).
Glucocalix: Contiene Glucoproteínas (proteínas integrales unidas a hidratos de carbono). También contiene glucolipidos y
proteoglicanos (proteínas más hidratos de carbono, que configuran la matriz extracelular).
Funciones: Electronegatividad (carga negativa al extracelular) , adhesión fija moléculas a través del glucocalix y unidos a receptores
pueden activar enzimas. También tiene función inmunitaria reconoce patógenos a través de él.
Citoplasma: contiene un componente liquido llamado citosol
(electrolitos, h2o glucosa y proteínas) y Orgánulos
celulares:ORGANULOS:
1.Retículo endoplasmaticos 2 tipos:
RER o REG: Posee ribosomas unidas en su superficie y su función es la
síntesis de proteínas.
RELo REA: No tiene ribosomas y su función es la síntesis de lípidos y actúa
en otros procesos de las células que son promovidos por las enzimas
intrarreticulares para la DETOXIFICACIÓN, METABOLISMO DEL
GLUCÓGENO.
2.MITOCONDRIA: Se reproducen solas DNA mitocondrial
(dependiendo de la demanda energética). Es la central de energía de la célula,
Siendo su función principal la formación de ATP.
Poseen una membrana interna y externa entre ambas un espacio
intermembrana y la matriz mitocondrial.
2.APARATO DE GOLGI (AG): Unido al REL, tiene 4 o más capas apiladas. Localizado en el lado secreto de la célula.
VESICULAS DE TRANSPORTE: Que continuamente salen del REL y poco después se fusionan con el AG. Las sustancias
transportadas se procesan después en el AG para formar LISOSOMAS, vesículas secretoras, vesículas intracelulares y otros
componentes citoplasmáticos.
Función: síntesis de carbohidratos complejos como: ácido hialurónico.
3.LISOSOMAS: Orgánulos formados por la ruptura del AG. Constituye el
aparato digestivo intracelular.
Funciones: digerir estructuras celulares dañadas, partículas de alimento
ingeridos y sustancias indeseadas como bacterias. Rodeados por una membrana
lipídica, con grandes cantidades de gránulos pequeños, que son agregados de
proteínas que contienen más de 40 tipos diferentes de enzimas (digestivas)
HIDROLASAS.
4.CITOESQUELETO: Red de proteínas fibrilares. Moléculas precursoras polimerizan después para formar filamentos.
Tenemos a: 1. Los filamentos de actina (soporte elástico a la membrana plasmática) 2. Filamentos intermedios (forma de cuerda
y da resistencia) y microtúbulos (25nm, función: actuar como citoesqueleto. Este nos solo determina la forma de las células,
sino que además participa en la división celular (formación del huso acromático) y permite el movimiento y proporciona una
ruta que dirige el movimiento de los orgánulos.
5.PEROXISOMAS: Procede del REL. Similares a los lisosomas, pero difieren den 2 cosas:
Se creen que están formado por auto-replicación (o quizás protruyendo del REL)
Contienen OXIDASAS en lugar de hidrolasas.
Forma peróxido de hidrógeno H202 y actúa junto a la catalasa.
6.NUCLEO: Centro de control, envía mensajes a la célula para que crezca y madure, se replique o muera. Contiene
grandes cantidades de ADN, que comprenden los genes (los que determinan las características de las proteínas celulares.
La membrana nuclear: 2 membrana bicapa separadas, una dentro de otra, tiene varios miles de poros (120 nm de
espesor) lleno de proteínas. Complejo del poro nuclear + proteínas, el diámetro se reduce a 9nm.
7.NUCLEOLO: Puede ser único o haber varios, No tienen una membrana limitante. Consiste en una acumulación simple de grandes
cantidades de ARN y proteínas. Aumenta su tamaño cuando la célula está sintetizando proteínas de forma activa.
Ectoplasma: le da soporte con actina y miosina a la célula. Es la zona exterior del citoplasma.
Sistemas funcionales del a célula:
Difusión si las partículas son pequeñas o liposolubles, puede ser por difusión simple atravesando la membrana o difusión facilitada
usando una proteína, siendo esta la 1º forma en el que la célula ingiere sustancias o se llena.
1. Endocitosis: hay 2 formas
- Pinocitosis: tamaño 100-200 nm muy rápida en macrófagos (consumen el 3% de la superficie celular/minuto)
Poseen receptores externos los cuales reciben a las proteínas que se van a pinocitar en hendiduras revestidas por proteínas
(debajo):
-la clatrina: Le da estructura (como esqueleto)
-la actina y miosina: movilizan los extremos del pinocito para juntarlo.
Una vez en el interior: Pinocito I + Lisosomas II = vesícula digestiva. Lo que no se puede digerir queda el cuerpo residual y
este sale fuera de la célula por exocitosis.
- Fagocitosis: < a 200 nm lo realizan los macrófagos y los linfocitos, capacidad de ingerir moléculas más grandes. Puede
ingerir bacterias 1um o una rickettsia 350nm.
2. Autolisis: Es cuando la célula se come un pedazo de sí misma que se encuentran dañado. Trata de reparar el tejido dañado.
Lisosomas se encargan de esto.
-Autolisis regulada: El lisosoma se rompe, liberando la enzima hidrolítica destruyendo zonas lesionadas de las células.
-Autolisis propiamente dicha: Es tan grande la lesión que destruye toda la célula.
3. Autofagia: La célula se come pedazos de sí misma que ya no sirven. Reciclan el tejido. Lisosomas se encargan de esto. Se
realizan en las organelas inútiles, como la mitocondria que viven solo 10 días.
- Se forma el autofagosoma (con doble membrana) tiene una membrana externa e interna, se encuentra aislado.
- El lisosoma se une al autofagosoma y forma el autolisosoma (a través de su membrana externa). Liberando las enzimas
hidrolíticas destruyendo todo incluyendo la membrana interna, excepto la membrana externa.
4. Necrosis: Producto de la destrucción total de la célula por la liberación de los lisosomas que destruyen todas las proteínas
generando inflamación. (autolisis)
5. Apoptosis: Ciclo normal, la célula activa unos genes y se auto fagocita la célula.
No genera inflamación y es un proceso normal de envejecimiento celular. (autofagia)
6. Síntesis:
RER: Síntesis de proteínas y glucosilación de proteínas
REL: Síntesis de lípidos, metabolismo de glucógeno y detoxificación a través de la formación de los peroxisomas.
Aparato de Golgi: Las vesículas transportadoras provenientes del REL:
1. Lisosomas
2. Vesículas secretoras
3. Vesículas intracelulares
El Golgi les da el procesamiento final, formación de carbohidratos complejos.
7. Energía: ATP (enlaces de alta energía)
Mitocondria: genera el ATP sirve para: Moneda de intercambio energético y recambia en minutos. Tiene la energía en su último
enlace de los fosfatos, de alta energía, pero débil. Tiene alta energía por la configuración de sus orbitales, donde sus orbitales más
externos tienen una configuración que cuando se junta de a 3 fósforos tienen un enlace de alta energía.
- Transporte celular (ejemplo en el riñón donde el 80% se usa para transportar Na)
- Síntesis: de proteínas o lípidos 70% de la energía celular se usa para sintetizar proteínas.
- Mecánico: contracción de actina y miosina (como en los músculos)
La mitocondria Introduce carbonos vía acetil-CoA consume O2 + ADP, y como resultado desecha CO2 Y H20 y generar ATP. 36-38
ATPS. Función mitocondrial.
8. Locomoción celular:
Existen dos mecanismos:
1. Amebiano: a través de seudópodos que arrastra al resto de la célula. Quimiotaxia guía
Quimiotaxia + si va a un lugar con mayor concentración de quimiotaxia.
Quimiotaxia – cuando me alejo de la concentración.
2. Cilios: movimiento como en látigos. En la vía aérea superior (moco 1cm/minuto y en las trompas uterinas en la ovulación)
Tiene 11 microtúbulos (9 dobletes periféricos y 2 simples centrales). Usan la proteína Dineina consume ATP. Golpe
anterógrado (genera el movimiento) y retrogrado.
Flagelos: movimiento sinusoidal (en ondas).
https://www.youtube.com/watch?v=e06AYeAMek0 ENLACES DE CELULAS Y FUNCIONES ESCENCIALES GUYTON
CAPITULO II.
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