
Incubadora
Equipo que permite controlar la temperatura,
humedad y otras condiciones necesarias para el
desarrollo de un cultivo microbiológico. Las más
simples son cámaras aisladas con temperatura
ajustable que típicamente va de 60 a 65°C, pueden
alcanzar temperaturas mayores como a los 100°C, y
las más sofisticadas pueden refrigerar el contenido,
controlar la humedad, y el nivel de dióxido de
carbono. La mayoría incluye un temporizador
programable, para realizar ciclos de temperaturas
variables. El tamaño puede variar; pequeñas para
usar sobre una mesa, medianas o grandes.
Autoclave
Una autoclave es un recipiente metálico de paredes gruesas
con cierre hermético que permite trabajar con vapor de
agua a alta presión y temperatura. Sirve para esterilizar
material de laboratorio o médico, sometiéndolo a vapor de
agua saturado a alta presión a 121°C durante unos 15 a 20
minutos dependiendo la carga y el contenido. Inactiva virus
y bacterias, siendo la esterilización con vapor de agua un
método efectivo, ya que actúa coagulando las proteínas de
los microorganismos logrando su destrucción, aunque se
sabe de algunos microorganismos que pueden soportar las
temperaturas de la autoclave.
Baño de María
Es un equipo que se utiliza para incubar muestras en
agua a una temperatura constante durante un largo
período de tiempo, posee interfaz digital o analógica
que permite colocar la temperatura deseada,
mayormente se utiliza hasta 99.9 °C. Se puede calentar
reactivos, fusionar sustratos o incubar cultivos
celulares, y también lograr que ciertas reacciones
químicas se produzcan a altas temperaturas.
Horno esterilizador o de aire caliente
También llamado horno de calor seco. Es un dispositivo
eléctrico que utiliza el calor seco para esterilizar
equipamiento de laboratorio. En general, puede
funcionar con temperaturas comprendidas entre 50 y
300 °C (de 122 a 572 °F). Los modos de funcionamiento
de un horno de aire caliente van de 1,5 a 2 horas a 160
°C (320 °F), de 45 minutos a 1 hora minutos a 190 °C
(374 °F) o de 30 minutos a 250 °C.