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BIOLOGÍA CELULAR- TRABAJO PRÁCTICO
UNIDAD Nº 2:
Tema: MOVIMIENTO DE AGUA EN LAS CÉLULAS.
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PROFESORA:
SCHERMA MARÍA EUGENIA.
ALUMNOS:
FERREYRA, IHARA MAILEN.
FICINI, LUISINA.
FIGUEROA, DAYANA LORENA.
GARCIA, JAZMIN ANAHÍ.
GAY BRUNORI, CATERINA.
GETINO, GIULIANA ANTONELLA.
GOMEZ, BRESSANO HUGO NICOLAS.
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ACTIVIDADES
I. ACTIVIDAD N° 1
Se ha diseñado un experimento para estudiar el mecanismo de transporte de agua
en las células eucariotas y procariotas. Sobre un portaobjeto A se coloca una gota
de agua en contacto con células sanguíneas (eritrocitos) y en un portaobjeto B se
coloca una gota de agua en contacto con una muestra de biofilm dental. Al cabo de
unos minutos se observan los portaobjetos A y B con el microscopio óptico y se
verifica que los glóbulos rojos se han lisado (ruptura de membranas) mientras las
células procariotas del biofilm se encuentran íntegras.
a) Realiza un diagrama que represente las células eucariotas y procariotas en el
experimento planteado.
b) Representa en el diagrama el mecanismo de transporte que permite el paso de
las moléculas de agua a través de las membranas biológicas.
c) Si aislamos una célula procariota típica y la sometemos al mismo experimento,
¿qué crees que sucedería?
Respuestas:
a) Osmosis en sangre
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b)
c)Lo que sucedería al aislar a la célula procariota sería que esta se mantiene igual,
es decir que no se rompe ya que estas poseen una pared celular para impedir que
la
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membrana biológica se rompa(lise) por acción de la gran presión osmótica que
causa la gran concentración de electrolitos en el interior de la célula.
Temas:
● HIPERSENSIBILIDAD DENTAL
● BIOSEGURIDAD
● PÉNFIGO
1. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA N°1
Agustín, un vecino de 34 años del Barrio Ituzaingó de la ciudad de Córdoba, acude
al odontólogo presentando síntomas de hipersensibilidad dental como dolor breve y
agudo. El odontólogo lo revisa y encuentra una marcada exposición del cemento
ocasionada por retracción de los tejidos periodontales. El paciente le comenta al
odontólogo que ha visto publicidades de pastas dentales en los medios gráficos y
televisivos, que prometen alivio del dolor si se usan con frecuencia.
a) ¿Qué función cumplen las células eucariotas involucradas en el mecanismo de
hipersensibilidad dental?
b) ¿Cuál es la estructura y función de las estructuras sub-celulares involucradas
para esta función?
c) ¿Qué mecanismos de transporte a través de la membrana se relacionan con el
dolor breve agudo característico de la hipersensibilidad dental?
d) Realiza un diagrama sobre el mecanismo mencionado en el punto c) (coloca
nombres y/o referencias).
e) ¿Cuál sería el modo en que actúan las pastas dentales para aliviar el dolor
asociado a la hipersensibilidad dental? Fundamenta tu respuesta desde el nivel de
la membrana celular.
Respuestas:
a) La función que cumplen estas células eucariotas involucradas en el
mecanismo de hipersensibilidad dental, tiene que ver con una de las teorías
que la explica, ya que comprende al odontoblasto que se encuentran en la
pulpa dentaria y extienden sus prolongaciones hacia las dentinas, se planteó
que estos pueden actuar como receptores, por lo que la estimulación de las
prolongaciones odontoblásticas en la dentina periférica provoca cambios en
el potencial de la membrana del odontoblasto, gracias a esto se producen las
uniones nerviosas simpáticas con las células nerviosas, y de esta forma se
transmite el impulso del dolor.
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b) El odontoblasto, es una célula cilíndrica en cuyo extremo dentario posee una
fina y larga prolongación ramificada, en el cual su función principal es la
dentinogénesis (producción de dentina), la sustancia bajo el esmalte bucal.
c) El mecanismo que se relaciona con el tipo de transporte es el activo, ya que
este es un pasaje específico, en donde participan las proteínas
transportadoras, en contra de un gradiente con gasto de energía (ATP). Por
lo general se llaman bomba, como por ejemplo: la bomba de NA + K +, ya
que estos iones tienden a desplazarse a favor de un gradiente de
concentración, así mismo alternando sus concentraciones. Por eso está
denominada como una proteína permanentemente ya que lo que logra es
sacar al Sodio (Na +) y entra el Potasio (K +).
d) Entre los medios más eficaces para combatir la hipersensibilidad dental
destacan las pastas dentales para dientes sensibles, conteniendo sustancias
selladoras (pasta de arginina y carbonato de calcio), que provocan la
obturación o cierre de los tubulillos dentinarios en un corto período de tiempo,
disminuyendo así, la hipersensibilidad dental. También existen
desensibilizantes especializados para uso odontológico que son aplicados
por el dentista en el consultorio dental.
Las pastas dentífricas desensibilizantes actúan en dos formas diferentes para
aliviar el dolor de los dientes sensibles. Esto depende del ingrediente activo
del producto, que es nitrato de potasio o acetato de estroncio.
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● Pastas con nitrato de potasio: Evita los impulsos nerviosos al cerebro y
es así como se detiene el dolor que este provoca. Estudios han
comprobado que el nitrato de potasio alivia gradualmente el dolor con un
cepillado mínimo de dos veces al día, el nervio gradualmente se bloquea y
alivia el dolor.
● Pastas con acetato de estroncio: El estroncio reemplaza al calcio
debido a que se trata de elementos similares. Esto impide el
flujo de líquidos en los túbulos que de otro modo provocan el dolor dental.
e) Las pastas dentales actúan de tal forma dentro de la hipersensibilidad dental
ya que estas contienen una gran cantidad de nitrato de sodio y acetato de
estroncio. Lo que provoca el nitrato de potasio es la despolarización del
nervio y así es como impide que el mismo se active.
Así es como se lograra evitar los impulsos nerviosos al cerebro y así es como
se inhibe el dolor que esto provoca. Por otro lado el acetato de estroncio
reemplaza el calcio perdido dado que se trata de elementos similares y el
mismo obligará a los túbulos expuestos dentro del tejido dentario. Esto
provocará que se impida el flujo del líquido dentro de los túbulos que llamada
de otro modo es el que provocaría el dolor dental.
2. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA N°2
Un odontólogo quiere limpiar su consultorio a fin de eliminar la mayor cantidad de
bacterias, para evitar el riesgo de infecciones.
a) ¿Qué sustancias podría utilizar el odontólogo? Fundamenta tu respuesta.
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b) ¿Qué efectos provocaría el uso de ciertos antisépticos sobre las membranas
biológicas? Fundamenta tu respuesta.
c) Relaciona la acción de estos antisépticos con las propiedades de los seres vivos
que se verían afectadas con su utilización.
Respuestas:
a) El odontólogo podría utilizar, ciertas sustancias químicas que influyen
negativamente sobre las bacterias pudiendo ejercer dos tipos de defectos diferentes
tales como los bacteriostáticos que estos lo que hacen es impedir el crecimiento
bacteriano y bactericidas cuando se destruyen las bacterias.
Por otro lado también la sustancia de clorhexidina actúa en contra de estas
bacterias (Gram + y Gram-). (BACTERICIDAS)
b) Los antisépticos dañaran la integridad estructural de la membrana de modo que
interferirá con su función, los procesos de transporte, de metabolismo energético y
con la salida de pequeñas moléculas de la célula.
c) se vería afectada la homeostasis de las bacterias y se romperían sus
membranas.
3. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA N°3
Araceli, es una paciente de 49 años proveniente de la localidad de Montecristo. Ella
acude al odontólogo ya que presenta varias ampollas en su cavidad bucal que se
han comenzado a desprender. El odontólogo observa que las lesiones ampollares
en la mucosa bucal de la paciente son compatibles con Pénfigo.
a) ¿Qué tejido está fundamentalmente involucrado en esta enfermedad?
b) ¿Qué tipos de uniones intercelulares permiten la relación entre las células y el
mantenimiento de la estructura, en este tejido?Realiza un diagrama explicativo.
c) Explica y fundamenta qué estructuras subcelulares, de las células eucariotas que
forman este tejido, se encuentran afectadas en el Pénfigo.
Respuestas:
a) Está fundamentalmente involucrado el tejido epitelial.
b) Las uniones intercelulares que permiten la relación entre las células y el
mantenimiento de la estructura del tejido son los Desmosomas estas son
uniones muy resistentes que evitan la separación de las células epiteliales
por acción mecánica o presión.
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c) Se encuentran afectados los desmosomas ya que esta enfermedad es
causada por anticuerpos dirigidos contra antígenos de la superficie celular en
los queratinocitos que pierden sus propiedades de adhesión celular y se
separan el uno del otro para formar ampollas dentro de la epidermis, se
caracteriza por la producción de anticuerpos patógenos dirigidos
específicamente contra las proteínas de los desmosomas que son los que
mantienen unidos a los queratinocitos.
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